Metzgerei Gemperli wechselt den Besitzer
Die nicht nur bei den St. Gallern, sondern auch bei den Touristen bekannte Metzgerei Gemperli, an der Schmiedgasse 34, ist seit Oktober 1999 im Besitz der Suttero-Tochterfirma, der Metzgerei Gemperli AG in St. Gallen-Winkeln.
Begonnen hat die Geschichte der Metzgerei Gemperli vor 50 Jahren, als die Gebrüder Gemperli, im November 1949 das Ladenlokal übernahmen. Der Erfolg der Multergass-Metzgerei liess nicht lange auf sich warten. Mit ihrem Sortiment klassischer St. Galler Wurstwaren - darunter auch die weit über die Kantonsgrenze hinaus berühmte Olma-Bratwurst - sorgten die Gebrüder Gemperli für das kulinarische Image der Stadt St. Gallen.
Den Trend der Zeit erkennend, belieferte Emil Gemperli auch zunehmend Grosskunden, und das Quartiergeschäft in der St. Galler Altstadt erreichte die Kapazitätsgrenzen. 1979 entschloss man sich, an der Stadtgrenze, in St. Gallen-Winkeln, einen modernen Produktionsbetrieb zu bauen. Während Emil «seine» Kunden fortan vom neuen Standort aus belieferte, betreute seine Gemahlin Bernadette weiterhin die anspruchsvolle Kundschaft im Stammhaus.
1994 wurde die «Fabrik», wie Emil Gemperli seinen Betrieb zu nennen pflegte, durch die Suttero-Gruppe übernommen, das Verkaufslokal an der Schmiedgasse blieb jedoch im Besitz der Familie.
Im Oktober dieses Jahres entschlossen sich Bernadette und Emil Gemperli, in den wohlverdienten Ruhestand zu treten. Ganz im Sinne der Familientradition wird Sohn Daniel Gemperli das Geschäft an der Schmiedgasse als Filialleiter weiterfahren und zusammen mit seinem Team die Fleisch- und Wurstliebhaber verwöhnen.
Die Kunden dürfen sich auch weiterhin auf ein ausgesuchtes Sortiment an Frischfleisch, Fisch, Fleischspezialitäten und nicht zuletzt auch auf die schön mehrfach mit Medaillen aus ausgezeichneten St. Galler Wurstwaren freuen, die nach wie vor nach überlieferten Rezepten hergestellt werden.
Nach über 50 erfolgreichen Jahren im Dienste der Kunden und der St. Galler Wurstkunst gebührt dem Ehepaar Bernadette und Emil Gemperli grosser Dank.
Suttero - Ernst Sutter AG in den Medien
Wiler Tagblatt, 09.01.2010Ein umweltfreundlicher Koloss
Die Bauarbeiten am Kompetenzzentrum für Frischfleischverarbeitung in Bazenheid verlaufen planmässig.»
Davoser Zeitung, 18.12.2009Suttero verlängert Vertrag mit Snowboard-Davos
Vorweihnachtsgeschenk für «snowboard-davos.ch»»
Fleisch und Feinkost, Ausgabe vom 30. Januar 2002Botschafterin für Fleisch und Wurst an Olympia
Daniela Meuli vertrat die Schweiz in Salt Lake City.»
Fleisch und Feinkost, Ausgabe vom Dezember 2000Erste Etappe Erweiterungsbau der Schlachtbetrieb St. Gallen AG abgeschlossen
Im Januar 1998 wurde auf dem Areal der Schlachtbetrieb St.Gallen AG der Spatenstich für eine erste Erweiterungsetappe vollzogen. »
Schweizerische Metzgerzeitung, Ausgabe vom Dezember 1999Metzgerei Gemperli wechselt den Besitzer
Die nicht nur bei den St. Gallern, sondern auch bei den Touristen bekannte Metzgerei Gemperli, an der Schmiedgasse 34, ist seit Oktober 1999 im Besitz der Suttero-Tochterfirma, der Metzgerei Gemperli AG in St. Gallen-Winkeln.»
Schweizerische Metzgerzeitung, Ausgabe vom Mai 2000Mit Suttero, Gemperli und der Olma-Bratwurst zum Erfolg
Als am 12. Dezember 1999 der FC St. Gallen mit seinem Sieg gegen Servette Wintermeister wurde, da jubelten nicht nur die Fans, sondern auch die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen von Suttero und Gemperli.»
Food for Fun, Ausgabe vom September 1998Salami Camembert
Rund ein Jahr lang tüftelte die Forschungs- und Entwicklungsabteilung der Ernst Sutter AG in Gossau. In ihrer Produkte-Pipeline lag ein Fusionsobjekt, das vorerst noch einige Schwierigkeiten bereitete.»
Pack Aktuell, Ausgabe vom September 1998Salami Camembert
Die Firma Suttero in Gossau SG präsentiert mit «Salami Camembert» und «Salami Prestige» eine Verbindung von Wurst und Käse.»
