Certification
Certification du système de gestion de la qualité et du système qualité selon la norme ISO 9001 : 2000
SQS Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- und Management-Systeme
Certificat au format PDF (85 KB)
Certification internationale du système de gestion de la qualité et du système qualité selon la norme ISO 9001 :2000
IQNet International Certification Network
Certificat au format PDF (369 KB)
Certificat de réception de la salle blanche de production des produits de salaison cuite et crus tranchés selon la classification ISO 8
TQM - Technical-Quality-Management GmbH
Certificat au format PDF (417 KB)
Certification basée sur le British Retail Consortium et concernant la transformation et le commerce des viandes et produits carnés.
SQS Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- und Management-Systeme
Certificat au format PDF (146 KB)
Agrément pour la fabrication de produits d’appellation d’origine contrôlée (AOC) Viande des Grisons
ProCert Safety AG
Certificat au format PDF (63 KB)
Certification des entreprises qui satisfont aux contraintes légales en matière de production de produits issus de l’agriculture biologique.
bio.inspecta AG
Certificat au format PDF (360 KB)
Conformité avec les exigences de IP-Suisse, TerraSuisse et AGRI NATURA pour les produits de viande et de charcuterie
ProCert Safety AG
Certificat au format PDF (51 KB)
Agrément pour la fabrication de produits d´appellation d´origine côntrolée. Culinarium
Pro Cert Safety AG
Certificat au format PDF (70 KB)
Conformité avec les exigences du label Suisse Garantie pour les produits de viande et de charcuterie
q.inspecta GmbH
Certificat au format PDF (552 KB)
Exigences de Suisse Garantie pour viande et produits élaborés de boucherie
AMS Agro-Marketing Suisse
Certificat au format PDF (1053 KB)Les distinctions
La société Ernst Sutter SA a été certifiée SQS pour la première fois le 14-11-94. Depuis lors, le système de gestion de la qualité a été appliqué avec succès et développé en permanence.
Le système de gestion de la qualité est considéré aujourd’hui comme un important outil de gestion permettant de garantir la qualité de nos produits et services.
Depuis, deux audits positifs ont été effectués, l’un en janvier 1998 et l’autre en février 2001, par un organisme indépendant, le SQS.
L’assurance qualité selon la norme ISO 9000 est un outil qui permet à l’entreprise de fournir des produits et des services conformes aux exigences requises.
Seul le client peut acheter une prestation conforme aux exigences (= qualité). Le producteur en est exclu, il doit assurer la qualité.
Un système de gestion de la qualité n’est pas une succession de directives, de recommandations, de mises en garde et de contrôles, mais un état d’esprit qui imprègne les mentalités et les pratiques des employés.
Qui dit qualité et gestion de la qualité, dit également facteur humain. Seuls les hommes peuvent penser et agir dans un souci de qualité. Pour Ernst Sutter AG et ses employés, cette façon de penser est systématique depuis de nombreuses années.
Marque d´identité UE
Suttero CH-228
Nous procédons l´abattage dans les entreprises suivantes:
| Reber - Ernst Sutter AG, Langnau | CH-329 | |
| Schlachtbetrieb St. Gallen AG, Bazenheid | CH-346 | |
| Schlachtbetrieb St. Gallen, Gossau | CH-107 |
Tous les abattages s´effectuent de manière conforme aux standards de l´UE.


