Skip to navigation (Press Enter) Skip to main content (Press Enter)

News

Doppelte Schweinskoteletts mit Zitronenkruste aus dem Ofen

Zwei Koteletts am Stück ergeben ein schönes Stück Fleisch. Wegen seiner Dicke bleibt dieses auch besonders saftig. Die Knochen am Kotelett sind fakultativ. Wir empfehlen aber, sie dranzulassen, denn auch sie schützen das Fleisch vor dem Austrocknen.