Doppeltes Schweinskotelett gefüllt mit Morcheln und Petersilie
Du hast Lust auf ein Festessen? Dann bist du bei diesem Rezept goldrichtig. Wir füllen ein Schweinskotelett mit Petersilie und aromatischen Morcheln. Die zarten Pilzspitzen waren im Mittelalter übrigens ähnlich kostbar wie Trüffel heute.
