In den USA ist das Flank Steak fester Bestandteil jedes Barbecues. Bei uns ist der Special Cut noch ein echter Geheimtipp. Besonders saftig wird das Flank, wenn es nach dem scharfen Anbraten im weniger heissen Bereich des Grills nachzieht.
Mit IP-Suisse setzt SUTTERO ein Zeichen für eine umweltfreundliche und tiergerechte Produktion und einem respektvollen Umgang mit Menschen.
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