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Nous sommes fidèles à nos convictions

Nous nous préoccupons de la nature pour te permettre de savourer avec bonne conscience.

Marque alimentaire, SUTTERO est très attentive à produire des spécialités de viande de façon durable, en harmonie avec la nature. Notre climat et le développement durable revêtent une grande importance à nos yeux. C’est pourquoi nous nous sommes fixé pour objectif de réduire nos émissions de CO2 et d’accroître ainsi notre efficacité énergétique de 2% par an d’ici 2022. Chez SUTTERO, tu trouveras aussi des spécialités de viande de fermes certifiées IP-SUISSE soucieuses de l’environnement et de la biodiversité.

Notre engagement s’appuie sur des réseaux solides. Nous faisons par exemple partie du réseau énergétique de Gossau. Nous mettons en œuvre des mesures d’économie d’énergie. Depuis 2017, nous utilisons uniquement de l’électricité produite par des centrales hydroélectriques suisses. Nos lampes sont équipées d’ampoules LED à faible consommation et nous avons fait la conversion du mazout au gaz pour nos systèmes de chauffage. Par ailleurs, SUTTERO mise sur le photovoltaïque et a déjà équipé deux de ses sites de production avec une grande installation photovoltaïque. Notre projet le plus moderne: notre installation à copeaux de bois de Gossau, qui nous fournit du chauffage neutre en termes d’émissions de CO2.

Savais-tu que les produits SUTTERO sont fabriqués sans huile ni graisse de palme? Nos emballages contenant moins de plastique contribuent eux aussi à ton plaisir durable – désormais disponibles dans ton rayon boucherie, ils contiennent 70% de plastique en moins. Nos collaborateurs participent régulièrement à des projets dans le domaine du développement durable, car cette problématique concerne tout le monde chez SUTTERO: c’est ainsi que nous pouvons tenir nos engagements ensemble.

Que signifie le label IP-SUISSE dans le contexte du développement durable et de la protection de l’environnement?

Les exploitations agricoles certifiées IP-SUISSE s’engagent à préserver l’habitat des hommes, des animaux et des plantes. Dans le cadre de leurs activités de production, elles s’attachent à protéger l’environnement et les ressources. Les spécialités de viande SUTTERO provenant de ces fermes arborent le label IP-SUISSE.

Concrètement, IP-SUISSE vise à promouvoir la biodiversité: les agriculteurs exploitent leurs terres selon des méthodes naturelles, créent des habitats, préservent la diversité des espèces et protègent les espèces animales menacées, ainsi que les insectes utiles.

En savoir plus: www.ipsuisse.ch