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Saucisse à rôtir à l’ail des ours

Pour saluer l’arrivée du printemps: la saucisse à rôtir à l’ail des ours

Origine Suisse

Quand les jours commencent à rallonger, tout se met à bourgeonner – l’heure de notre star de la saison, la saucisse à rôtir à l’ail des ours, a sonné. Tu la reconnaîtras à ses petits points verts formés par la plante sauvage avec laquelle nous l’aromatisons – le délice du printemps est arrivé!