Émincé de bœuf Stroganoff
Festoyer comme à la cour
Origine Suisse
C’est une famille de nobles originaires de l’empire russe qui aurait inventé l’émincé de bœuf Stroganoff. Notre version de cette recette: de la viande de bœuf suisse tendre, délicatement marinée et accompagnée de petits cornichons épicés, de champignons et de poivrons, le tout prêt à cuire et à déguster en 3 à 4 minutes. Auras-tu le temps de trouver l’accompagnement adéquat?