Escalope de chevreuil
Un plat de gibier populaire: l’escalope de chevreuil
Origine EULes spécialités de gibier sont très appréciées pour leur saveur particulière. C’est également le cas de notre escalope de chevreuil: c’est une spécialité saisonnière que tu trouveras en automne dans ton rayon frais. Avec quelques garnitures savoureuses, tu concocteras en un clin d’œil un délicieux repas de gibier.