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Cordon bleu au porc de l’Appenzell

La saveur d’un canton: cordon bleu au porc de l’Appenzell

Origine Suisse

Pour ce cordon bleu, nous faisons comme les habitants de Suisse orientale: le filet de porc est garni avec du fromage d’Appenzell et de la viande de bœuf fumée – et voilà le cordon bleu au porc de l’Appenzell, l’une des spécialités maison de SUTTERO. Tout pour varier les plaisirs au quotidien!