Cordon bleu au porc de l’Appenzell
La saveur d’un canton: cordon bleu au porc de l’Appenzell
Origine Suisse
Pour ce cordon bleu, nous faisons comme les habitants de Suisse orientale: le filet de porc est garni avec du fromage d’Appenzell et de la viande de bœuf fumée – et voilà le cordon bleu au porc de l’Appenzell, l’une des spécialités maison de SUTTERO. Tout pour varier les plaisirs au quotidien!