Skip to navigation (Press Enter) Skip to main content (Press Enter)

Appenzeller Mostbröckli

Mehrfach prämiert: Das Mostbröckli

Herkunft Schweiz

Auf diese Appenzeller Spezialität sind wir besonders stolz: Mit Goldmedaillen ausgezeichnet und IGP-zertifiziert ist das Mostbröckli eine unserer traditionellen Hausspezialitäten. Wir verwenden dafür bestes Rindfleisch, unsere geheime Gewürzmischung und lassen danach alles wochenlang reifen.