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Bärlauch Bratwurst

Unser Frühlingsgruss: Die Bärlauch-Wurst

Herkunft Schweiz

Wenn die Tage wieder länger werden, beginnt es überall zu spriessen – Zeit für unser saisonales Highlight, die Bärlauch-Wurst. Du erkennst sie an den grünen Punkten, wo wir sie mit dem feinen Wildkraut verfeinert haben – auf zum Frühlingsschmaus!