Rinds-Geschnetzeltes Stroganoff
Schlemmen wie bei Hofe
Herkunft Schweiz
Es soll eine Adelsfamilie aus dem Zarentum Russland gewesen sein, die das Geschnetzelte Stroganoff erfunden hat. Unsere Variante: Zartes Schweizer Rindfleisch, raffiniert mariniert, dazu würzige Gürkchen, Pilze und Peperoni, alles pfannenfertig zubereitet und nach 3 bis 4 Minuten bereit zum Geniessen. Ob da überhaupt Zeit für die passende Beilage bleibt?