Salami Camembert

Nous déposons de la moisissure noble de camembert sur notre salami, que nous séchons ensuite en plein air et affinons naturellement – le Salami Camembert SUTTERO demande beaucoup de doigté. Il est reconnaissable entre tous avec sa forme particulière et son arôme crémeux et épicé développant une note discrète de camembert.